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América do NorteDestinos

Restaurantes em Miami: Onde comer bem na cidade

por   Natalia Manczyk 14 de novembro de 2019
por   Natalia Manczyk 14 de novembro de 2019 0 Comentários
South Beach

Tudo bem que Miami é espalhada e que o que não falta por lá é restaurantes. Mas por isso mesmo  – essa quantidade imensa de restaurantes em Miami – não é fácil saber qual deles incluir na programação. Vejam essa dica de bons restaurantes em Miami, todos perto das grandes atrações da cidade.

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Enoteca

Conhecendo esse restaurante italiano você aproveita e vê também uma das novas atrações de Miami. É que o Enoteca está dentro do shopping de luxo Brickell City Centre, na Brickell. Mesmo que você não vá comprar nada nas grifes, vale muito a pena passear no Brickell City Centre especialmente pelo design: é cheio de pátios, escadas rolantes futurísticas e um teto ondulado hipnotizante.

Restaurantes em Miami
Restaurantes em Miami

O restaurante Enoteca está no terceiro piso do shopping, e por fora, é uma discreta porta de vidro. Nem dá para imaginar que ao entrar a sensação é de deixar os Estados Unidos e aterrissar em uma vila da Toscana. O clima e o cenário são iguaizinhos: tem paredes brancas, barris de carvalho e música ao vivo tranquilinha, que fazem esse restaurante em Miami ser perfeito para uma noite romântica.Restaurantes em Miami EnotecaO Enoteca não é daqueles que só dizem ser italianos. Os pratos chegam na mesa fartos e bem apresentados como na Itália, e o idioma do menu e dos garçons é o italiano. Por aí já dá para entender que a comida é boa, né?

Para a entrada, a dica é pedir a tábua de frios, que vem com gorgonzola, pecorino trufado e outros queijos confitados com pera, gengibre e figo (US$ 25), e as bruschettas de jamón ibérico e tomate (US$ 39). Como prato principal, o restaurante tem um delicioso risoto de funghi (US$ 25), além de robalo ao forno (US$ 46) e steak ao chimichurri (US$ 34).

Claro que em se tratando de restaurante italiano a melhor pedida para acompanhar é… um bom vinho italiano.

Restaurantes em Miami Enoteca

Restaurantes em Miami Enoteca
Restaurantes em Miami Enoteca

Restaurantes em Miami Enoteca

Restaurantes em Miami Enoteca side

Toro Toro

Esse restaurante de Miami fica dentro do hotel Intercontinental, e é tão badalado que faz lotar o hall. O Toro Toro nasceu em Dubai e tem unidade também em Washignton. D.C. Na unidade de Miami, o chef Jean Delgado prepara pratos com inspiração asiática e ingredientes da América do Sul e Central, perfeitos para serem compartilhados.

Restaurantes em Miami Toro Toro

Prato algum lá tem erro, e olhem que experimentei todas as variações: salada com queijo de cabra frito (US$ 14), salada com melancia, burrata e tomate ao molho balsâmico (US$ 16); o ceviche de tilápia ao leite de tigre e pérolas de abacaxi (US$ 16), vieira com carvão salteado, paella de frango, chapa com camarões, cordeiro e barriga de porco.

Restaurantes em Miami Toro Toro

Restaurantes em Miami Toro Toro sideRestaurantes em Miami Toro Toro
Não importa o quanto você tenha comido, deixe espaço para a sobremesa. Além do sabor, a criatividade na apresentação é fenomenal. Provei o El havano – um bolo de banana e rum acompanhado de espresso, flan cubano e… um “cigarro” igualzinho ao cubano feito de mousse de pecan.

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Também faz os turistas experimentarem uma nova sensação de sabores a sobremesa que mistura sorbet de chocolate Guajillo, sorvete de milho doce, confit de tomate em calda de morango e nuggets de chocolate com pimenta aji e chipotle. É daquelas para comer sem pressa, provando como um cientista cada uuma das misturas inusitadas.

Restaurantes em Miami Toro Toro

Mas, se tiverem que escolher uma sobremesa só, a dica é a Tropical Bomba. Os ingredientes não são tão calóricos quanto o nome da sobremesa sugere. Uma esfera laranja de maracujá é servida, e, quando o garçom a joga na mesa, ela explode e se abre revelando mais ingredientes: tartar de manga e abacaxi na infusão de creme do Tahiti, sorvete de coco e limão, calda de caramelo, baunilha e chocolate amargo, entre outras surpresas.

Restaurantes em Miami Toro Toro

Cvi.che 105

O restaurante peruano está na moda em Miami. Tanto que estáem várias regiões da cidade: há um inaugurado na ala nova do Aventura Mall, outro em Miami Beach e mais uma unidade no Downtown. O restaurante é despojado, daqueles onde a galera que não está no clima de balada na sexta e no sábado sai para encontrar os amigos. Ali, o destaque são os ceviches diferenciados criados pelo chef peruano Juan Chipoco, além dos pratos quentes peruanos muito bem servidos, como a causa de camarões com abacate (US$ 11,95), polvo (US$ 11,95) ou caranguejo com abacate (US$ 13,95).

Restaurantes em Miami Cviche

Já na hora de escolher os ceviches, são tantas as variações que é preciso de tempo para analisar o cardápio. Você pode escolher o ceviche com creme de pimenta rocotó, o com creme de pimenta amarela, o com creme de pisco, o que vem com camarão (US$ 19,95), o de polvo( US$ 21,95) e por aí vai. Ou, se ficar em dúvida, há a trilogia de ceviches (US$ 31,95)

Restaurantes em Miami Cviche
Restaurantes em Miami Cviche

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  • Dica de restaurante em Bal Harbour
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Bubba Gump

Tudo bem que o restaurante está espalhado por todo o país, mas vale a pena experimentar em Miami, especialmente se você estiver passeando pelo Bayside. A temática é toda inspirada no filme Forrest Gump e no restaurante montado pelo protagonista. Ele se inspirou no amigo Bubba, que a todo tempo comentava que queria montar um restaurante especializado em camarão. O restaurante em Miami, como os outros da rede, é bem alegre e divertido. É todo enfeitado com placas e cartazes que remetem ao clássico, e claro que tem diversos pratos a base de camarão.

Restaurantes em Miami Bubba Gump

Em Miami, você pode ter a sorte de ser servido por Alex, garçom que é um dos maiores fãs de Forrest Gump: ele já viu o filme 250 vezes e trabalha no Bubba Gump há 31 anos. Para se comunicar com os garçons, é só virar as plaquinhas na mesa. Se estiver tudo bem, deixe a sua plaquinha como “Run Forrest Run”, já se precisar algo, vire para o lado em que está escrito “Stop Forrest Stop”

Restaurantes em Miami Bubba Gump
Restaurantes em Miami Bubba Gump

Para a entrada, o Traditional Schrimp Cocktail é uma perdição para os apaixonados por camarões: são grandes camarões frios para começar. Depois, algumas das opções famosas do cardápio são o Captain’s Fish & Chips (US$ 14,79), a tilápia ao molho de lagosta, e o linguine com camarões (US$ 18,29). Para a sobremesa, provem a deliciosa Key Lime Pie (US$ 7,69).

Vale avisar também que como é costume nos Estados Unidos, no Bubba Gump os pratos são bem fartos. Então, é bem possível compartilhar.

Restaurantes em Miami Bubba Gump side

Restaurantes na Española Way

A Española Way é a rua mais charmosa de South Beach. Vai da Ocean Drive até a Meridian Avenue, e é tão agitada que tem um quê de Vila Madalena. As casas são em estilo colonial espanhol, as ruas são de paralelepípedo, e a rua concentra um restaurante do lado do outro sempre com mesinhas nas calçadas – o legal é que carro por ali não passa, então a galera toma as ruas na hora de curtir os restaurantes em Miami.

Restaurantes em Miami espanola way

A dica é ir no fim da tarde, para ir vendo o movimento aumentar. Vocês podem escolher um dos restaurantes para sentar ou, como eu fiz, ir de um em um provando uma comidinha típica de cada país, e, claro, um drinque.

Restaurantes em Miami espanola way

Comecei no cubano Havana 1957, com um mojito e um Cuban Sandwich (uma espécie de bauru, com presunto, queijo suíço, carne de porco e pão cubano prensado). O restaurante de Miami é tão autêntico que é adorado pelos cubanos que vivem na cidade. Depois, fui no restaurante em frente, o mexicano Oh Mexico, para tomar uma margarita e comer nachos. Passei no italiano Mercato della Pescheria, que prepara massas italianas na hora e oferece Prosecco, e terminei a noite no animado restaurante espanhol Tapas y Tintos, bebendo sangria, comendo paella e assistindo a um show ótimo de Flamenco que rola lá de quinta a sábado.

Restaurantes em Miami espanola way

O cubano bem típico Havana 1957

Restaurantes em Miami espanola way

O Cuban sandwich

Restaurantes em Miami espanola way
Restaurantes em Miami espanola way
Restaurantes em Miami espanola way

O italiano Mercato della Pescheria

Espanola Way rua restaurantes de Miami
Restaurantes em Miami espanola way

Restaurantes em Little Havana

Pelo nome, nem precisaria explicar, mas Little Havana é o bairro dos cubanos em Miami. O ponto mais turístico é a Calle Ocho, especialmente em frente ao Domino Park (uma pracinha onde os cubanos jogam dominó) e ao Tower Theater, um cinema como os de antigamente.

O melhor horário para ir em Little Havana é durante o dia: à noite não é tão movimentado, é mais difícil ver as construções e a vizinhança perde a graça.

Restaurantes em Miami Little Havana

Restaurantes em Miami Cuba Ocho

Restaurantes em Miami Little Havana
Restaurantes em Miami Little Havana
Restaurantes em Miami Little Havana
Restaurantes em Miami Little Havana

Restaurantes em Miami Little Havana

Restaurantes em Miami Little Havana
Restaurantes em Miami Little Havana

Um restaurante agitado e bem típico é o Ball & Chain. É bem despojado, com um pátio ao fundo com música ao fundo. Não deixem de tomar o mojito (US$ 12) para entrar no clima. O cardápio é essencialmente de tapas, para comer algo rápido: há o ceviche (US$ 9), o sanduíche cubano (US$ 9), o sanduíche com churrasco (US$ 9). Outro bar que vale muito a pena visitar na Calle Ocho  é o Cuba Ocho, o bar mais clássico de Little Havana.

O restaurante em Miami Cuba Ocho só abre à noite, e é bar e museu. O proprietário é um refugiado cubano, que chegou de bote nos Estados Unidos. Ele começou a trabalhar na pesquisa e recuperação da história cubana que foi apagada pelo governo comunista. Dentro do bar então estão vários quadros, objetos e uma coleção imensa de rum.

Restaurantes em Miami Cuba Ocho

Restaurantes em Miami Cuba Ocho

Restaurantes de South Beach

Eu sei que South Beach tem uma infinidade de restaurantes para escolher, mas fiz um food tour (o South Beach Food and Art Deco Tour) e pude conhecer restaurantes escondidos que talvez vocês não descobrissem sozinhos. O food tour começou no restaurante  Bolivar Restaurant Bar & Lounge, com empanadas, ceviche e o drinque refejo, uma cerveja misturada com refrigerante. Depois, paramos no The Hotel, hotel de 1979 que é a cara de South Beach com sua arquitetura art deco. Foi renovado por Goldman, o mesmo empresário responsável por revitalizar a região de Wynwood.

Restaurantes em Miami South Beach Restaurantes em Miami South Beach

 

Restaurantes em Miami South Beach

O clima do Bolivar

O hotel Larios on The Beach, ali perto, é mais um para observar o estilo art deco: das janelas às portas e do piso ao bar. É nesse hotel o Estefan, restaurante cubano que está ali há mais de vinte anos. Provei o picadillo, uma especíe de carne moída, com bastante gosto de comida de vó. É uma boa para matar a saudade de uma comida caseira.

Restaurantes em Miami South Beach
Restaurantes em Miami South Beach

No outro cubano da região visitado no tour, o Havana 1957, também vale provar o tostones rellenos, uma banana descascada com recheio de frango. Ainda há por ali a padaria iataliana Rosetta, daquelas com doces tão bonitos que dá vontade de comer todos.

Restaurantes em Miami South Beach

No Abuelas Cuban Kitchen, é o restaurante de Miami onde os cubanos se encontram para tomar um cafezinho – mais forte que o norte-americano. Se tiver com saudade de um café perfeito para dar energia, é lá o lugar. Só tenha em mente que o açúcar vem na mesma quantidade da alta cafeína.

*Viagem a convite do Brand USA e do Greater Miami and Beaches. O post é independente, baseado na opinião livre da autora

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Natalia Manczyk

Trabalhou como repórter de viagem por 11 anos em uma das maiores revistas de viagem do Brasil. Viaja todo mês mundo afora e ama essa vida de descobrir (e divulgar) cantos pouco conhecidos.

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DICAS PARA VOCÊ CONSEGUIR ENTRAR NOS PARQUES DA D DICAS PARA VOCÊ CONSEGUIR ENTRAR NOS PARQUES DA DISNEY EM ORLANDO!

Confira para não dar com a cara na porta! Afinal, muita coisa mudou nesses últimos dois anos nos parques da Disney.

🔹Mesmo que você tenha comprado os ingressos, só isso não basta. Agora a Disney tem um limite de pessoas no parque e você deve reservar a data da sua visita o quanto antes pelo app My Disney Experience.Se chegar na hora e o parque estiver cheio, você não entra mesmo que tenha o ingresso.

🔹Agora existe o Genie e o Genie+. Os nomes são parecidos, mas são duas coisas diferentes. O Genie+ uma espécie de Fast Pass. Custa US$ 15 por parque e permite que você agende uma janela de horário para a atração que você quer. Mas faça isso o quanto antes pelo app da Disney (é possível a partir das 7h no dia da visita) para não focar sem horario.

🔹Já o Genie é gratuito e está disponível para todos pelo app My Disney Experience. É um sistema que mostra o tempo de fila em cada atração e organiza um roteiro personalizado conforme as suas preferências. 

🔹Você pode ir em dois parques no mesmo dia comprando o ingresso Park Hooper. Atenção: você só pode acessar o segundo parque a partir das 14h e tem que ir no primeiro parque agendado para conseguir entrar no segundo.

Você já usou algum desses sistemas? Me conta!
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MAIS UMA NASCENTE PARA NADAR A UMA HORA DE ORLANDO MAIS UMA NASCENTE PARA NADAR A UMA HORA DE ORLANDO!⁣
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São quatro springs em Ocala, a só uma hora de Orlando! Essa é a Alexander Springs, onde dá para alugar caiaque ou só ficar nadando nessa água verdinha! ⁣
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Para entrar custa só US$ 2, e você tem direito a ficar o dia todo na água. Já o caiaque para duas pessoas custa US$ 12 a hora. Tudo de bom para descansar depois da canseira dos parques de Orlando, né? ⁣
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PARAÍSO A UMA HORA DE ORLANDO! ⁣ ⁣ Você sabi PARAÍSO A UMA HORA DE ORLANDO! ⁣
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Você sabia disso? Tão pertinho de Orlando, em Ocala, tem esse cenário para relaxar depois dos parques. Nessa região ficam várias springs, as nascentes de rios que formam essas águas verdes ou azuis deliciosas para nadar! ⁣
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Já salva o nome! Essa lindeza é a Rainbow Springs. Como tudo nos Estados Unidos, tem ótima estrutura com vestiario e caminhos pavimentados. E o preço é tão surpreendente quanto a paisagem: custa só US$ 2 por pessoa para entrar, mas recomendo ainda alugar um caiaque ou standup por US$ 12 a hora (para duas pessoas) para chegar nesse ponto aí! 
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COMO TER UM DIA PERFEITO NO UNIVERSAL ORLANDO⁣
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Tudo bem que eu tive um belo de um privilégio: o Islands of Adventure ficou inteiro reservado para nós, só os participantes da @ustravelipw! Mas todo mundo pode ter um dia delicioso no parque! ⁣
⁣
A nova montanha-russa Velocicoaster é sem dúvidas a mais radical de Orlando!! Foi aberta em junho de 2021, aliás os parques de Orlando aproveitaram esses dois anos para lançar várias atrações, e fica aí um motivo para vocês voltarem.⁣
⁣
🔹A Velocicoaster é a montanha-russa de areemesso mais alta, mais rápida e mais longa de toda a Flórida. Para vocês terem ideia, ficamos de ponta-cabeça quatro vezes por 30 metros no total. ⁣
⁣
🔹Outra montanha-russa bem moderna é a Hagrid’s, nessa área do Harry Potter que tem o cenário mais perfeito de Orlando! Na Hagrid’s você pode escolher ir na moto ou no side car, e ela tem surpresas que não existem em outras montanhas-russas (não vou dar spoiler, não!). ⁣
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🔹Também tive a chance de ir em vários brinquedos de noite. Tenham essa experiência também porque é uma sensação completamente diferente ir em montanhas-russas e no elevador de noite. ⁣
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E, para ter um dia ainda mais perfeito, torçam para ter esse pôr do sol também! ⁣
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NOVAS ATRAÇÕES NO EPCOT!⁣ ⁣ Cheguei para a m NOVAS ATRAÇÕES NO EPCOT!⁣
⁣
Cheguei para a maior feira de turismo dos Estados Unidos, a @ustravelipw , e também vim experimentar as novas atrações de Orlando! O Epcot fechou uma parte do parque só para nós, os participantes da feira, para podermos ir em todas as atrações com calma.⁣
⁣
🔹Agora o Epcot também tem uma montanha-russa imperdível: a Guardiōes da Galáxia, que foi inaugurada agora há pouco, no fim de maio! ⁣
⁣
É deliciosa! Ela é toda no escuro, e uma das maiores montanhas-russas cobertas do mundo! A ideia é que a gente se sinta no universo, e é isso mesmo! O carrinho faz curvas radicais e gira 360 graus, em volta da Terra e entre as estrelas do cenário. Por isso, fica a dica: não beba nem coma antes de ir! ⁣
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🔹Outra atração nova é a do Ratatouille, um simulador 4D mais tranquilinho, em que vamos passeando em um carrinho pela cozinha do Gusteau. Quem vem também? ⁣
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DICAS DE NEW ORLEANS!! ⁣ ⁣ É uma das cidades DICAS DE NEW ORLEANS!! ⁣
⁣
É uma das cidades imperdíveis dos Estados Unidos e onde eu terminei minha road trip pelo sul dos EUA com a @sundaycooks e a @viajaresimples. Essas casas que são a cara de New Orleans estão por todo o centro histórico, o French Quarter. Mas o que é mais legal de New Orleans é a que realmente tem musica por todo lado. Aí vão algumas dicas para você ouvir jazz em New Orleans!⁣
⁣
🔹Vá no Fritzel’s, na Bourbon Street. É a casa de jazz mais antiga em funcionamento. Tem consumação mínima de uma bebida.⁣
⁣
🔹Apesar de a Bourbon Street ser mais famosa, a maioria dos bares com jazz está na Frenchmen Street. Você pode ficar indo de um bar para o outro a noite toda. Alguns não cobram, outros cobram cinco dólares e outros uma bebida. De toda forma, é bem barato ouvir música boa! ⁣
⁣
🔹Também dá para fazer um cruzeiro  com jazz e jantar. Sem o bufê, custa US$ 50 e recomendo pegar sem o jantar porque a comida não ê grande coisa. Mas ouvir jazz por 3 horas com o pôr do sol do lado é um passeio bem gostoso! ⁣
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PASSEIO DIFERENTE E IMPERDÍVEL EM NEW ORLEANS!⁣ PASSEIO DIFERENTE E IMPERDÍVEL EM NEW ORLEANS!⁣⁣
⁣⁣
Conhecer as antigas fazendas de plantações de cana! E a mais bonita e a mais famosa delas é essa aí: a Oak Alley Plantation, a uma hora e meia de New Orleans 😊⁣⁣
⁣⁣
Os jardins são impecáveis, mas a parte que todo mundo quer ver é essa avenida maravilhosa de carvalhos com 300 anos! Além disso, dá para visitar a mansão dos antigos donos e conhecer as casas dos escravos. Outra dica: já almoce por lá porque o restaurante tem mesas no jardim e comida típica do sul saborosa e bem servida.⁣⁣
⁣⁣
⁣⁣
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⁣⁣
#neworleans #travelsouthusa #estadosunidos #plantation #visitneworleans #estadosunidosdaamérica #roadtrip #roadtrippers #roadtripusa #travelbloggers #mulheresviajantes #viajantesbrasileiros #oakalleyplantation
QUE ROAD TRIP PELOS ESTADOS UNIDOS! ⁣ ⁣ Você QUE ROAD TRIP PELOS ESTADOS UNIDOS! ⁣
⁣
Você já conhecia essa rota? A convite da @travelsouthusa , estou fazendo com duas amigas a rota da luta dos negros pelos direitos civis nos EUA. 

Depois de ver a casa de Martin Luther King em Atlanta, passei por Nashville e mais quatro cidades no Alabama importantes na luta dos negros por igualdade: Huntsville, Birmingham, Selma e Montgomery. 

No Alabama, negros podiam ser presos só por olhar nos olhos de um branco ou por não atravessarem a rua quando um branco estivesse atravessando. ⁣

Manifestantes marcharam de Selma até esse capitólio em Montgomery, a capital do Alabama. E conseguiram com isso o direito ao voto. Com exceção de Selma, as cidades dessa rota tocante são todas bem desenvolvidas, com arranha-céus, museus super interativos e restaurantes sofisticados! ⁣que road trip com as meninas do @sundaycooks e  @viajaresimples 😊
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VOCÊ JÁ VEIO PARA NASHVILLE?⁣ ⁣ Se você nã VOCÊ JÁ VEIO PARA NASHVILLE?⁣
⁣
Se você não veio ainda, pode tratar de programar! Nashville é tão agitada quanto Las Vegas, mas tem a boa diferença de ter uma cultura country bem forte. Aí nessa rua, a Broadway, fica literalmente um bar do lado do outro, todos lotados e com banda ao vivo tocando boa música country. É só ir indo de um para o outro.⁣
⁣
Além disso, Nashville tem museus sensacionais de música: minha dica é o National Museum of African American Music e o Studio B, o estúdio em o Elvis gravou 250 músicas! ⁣
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#travelsouthusa #Nashville #MusicCity #musiccityusa #nashvilletennessee #nashvilletn #estadosunidos #estadosunidosdaamérica #broadwaynashville #tennesseelife

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